Natale si avvicina: ecco i nostri menu delle feste
Le feste natalizie, si sa, sono dedicate alla famiglia e al buon cibo. E allora, perché non trascorrerle da noi? Troverai una location deliziosa e suggestiva, circondata dalla natura e da un’atmosfera calda e familiare, e piatti ricercati e genuini preparati da chef di altissimo livello da gustare in serenità e allegria.
Di seguito, ecco i nostri menu per le festività natalizie.
NATALE
Fantasia di salumi con marmellate, sfoglino di scarole,
prataioli ripieni, parmigiana di zucca,
canestrelle con zucchine e provola, insalata orientale
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Cannelloni ripieni
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Ghiottole con zucchine e gamberi
O
Minestra maritata
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Brasato di manzo
Purea di patate
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Cassata cetrangolo
Frutta secca
Vino: Piedirosso Cetrangolo
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Acqua
Caffè
Adulti € 40,00 per persona
Bambini € 20,00 per persona
Animazione inclusa
CAPODANNO
Insalata di mare impiattata
Bruschette al pesto di cozze, seppie e fagioli
Polipetti con friarielli, polpettine di baccalà
Pesce bandiera al pepe rosa
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Risotto seppie zafferano e pomodori secchi
Mezzi paccheri astice e vongole
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Pesce al forno con verdure
Fritto natalizio ( Calamaro, Capitone, Baccalà ) centro tavola
Insalata di rinforzo
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Frutta
Zampone e lenticchie
Frutta secca natalizia
Pandoro con chantilly e fragoline
Vino
Spumante
Adulti € 100,00 per persona
Bambini € 40,00 per persona
Animazione inclusa
SANTO STEFANO
Ricotta con marmellata di arance, carpaccio di funghi con mele,breasaola con rucola e grana,polenta pasticciata;verdure pastellate;soufflè di spinaci,zuppetta di fagioli
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Tagliatelle con fungi porcini
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Minestra maritata
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Porchetta
Patate e piselli
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Cassata cetrangolo
Frutta secca
Vino: Piedirosso Cetrangolo
Acqua
Caffè
Adulti € 40,00 per persona
Bambini € 20,00 per persona
Animazione inclusa
BAMBINI
Prosciutto e mozzarella
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Cannelloni ripieni
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Cotoletta con patatine
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Dolce